NG体育宁夏新闻网讯（记者王莹文/图朱敏/视频）8月12日，李华、王华工作室正式落户吴忠市青铜峡市鸽子山葡萄酒文化旅游小镇。李华、王华两位葡萄酒界的泰斗级人物携手为工作室揭牌，标志着青铜峡市葡萄酒产业迎来了智力升级的新篇章。

　　李华教授是法国波尔多归来的学者，以其深厚的学术底蕴和前瞻视野，将为青铜峡产区带来国际化的视角；而王华教授，则以其丰富的实践经验和科研成就，为产区的发展注入了强大的动力。授牌仪式上，李华、王华教授提出要将青铜峡产区几十年的技术积累提炼成标准，并进行广泛推广，以此提升产区整体竞争力。同时，建议在现有酒庄分级的基础上，进一步细化葡萄酒分级体系，让每一瓶葡萄酒都能找到属于自己的“位置”，从而更好地满足市场需求，提升消费者体验。这一举措，无疑将为青铜峡葡萄酒产业的高质量发展插上翅膀。

　　创新是发展的灵魂。李华、王华教授特别提到要在保持青铜峡产区葡萄酒独特风格的基础上，勇于创新，开发新产品，满足消费者多样化的需求。自然葡萄酒作为近年来的热门话题，也成为工作室未来的重要研究方向。他们计划通过项目立项、酒庄合作等方式，推动自然葡萄酒的酿造实验NG体育，探索其在青铜峡产区的最佳表达方式。

　　面对农业劳动力紧张的现状，李华、王华教授提出了推广葡萄园智慧化管理的构想。他们建议引入智能化、无人化的农业机械设备，不仅能够有效缓解人力短缺问题，还能提升作业效率，保障操作人员的安全与健康。此外，筹建葡萄与葡萄酒服务4S店的设想也让人眼前一亮。这一平台将整合各方资源，为小酒庄提供全方位的技术支持和服务保障NG体育，助力其成长壮大。这不仅是对小酒庄的关怀与扶持，更是对整个产区生态优化的重要举措。

　　青铜峡市酿酒葡萄种植和葡萄酒产业起步于1998年，是全区最早试种推广酿酒葡萄的地区之一，也是贺兰山东麓葡萄酒地理标志产品核心区。近年来，青铜峡市积极抢抓国家葡萄及葡萄酒开放发展综合试验区战略机遇，坚持不懈优基地NG体育、提质效、育品牌、促融合，实现了从小葡萄到大产业的发展蜕变、从初级产品到高端品牌的华丽蝶变、从单一产业到融合发展的腾飞质变。

　　“这是青铜峡产区面向市场，打通产学研通道，助力葡萄酒产业高质量发展的又一重大举措。”青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心主任朱锐表示，相信在李华、王华工作室的加持下，青铜峡产区葡萄抗病育种、葡萄病虫害防治、葡萄酒工艺及质量控制、葡萄酒及果酒品尝、果酒开发等方面将会取得更加丰硕的成果。

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