武汉大降温，香港还是 30℃ 明媚夏天，下高铁就脱掉厚外套，每日暴走两万步。走街串巷，疯狂买买买，石澳沙滩享受日光，徒步去山顶看海，

　　「香港美酒佳肴巡礼」是亚洲首屈一指的美酒美食节，2009年举办首届，就此形成了一年举办一次的惯例。

　　今年2024，来自全球35个国家和地区的美酒佳肴，齐聚中环维港，300多个摊位奉上盛宴；

　　玩法也简单，扫门票入场，先领一支个人专属的高脚酒杯，以及一张「品味通行证」卡片。

　　每到一个摊位，刷卡取餐。从地中海风味吃到香港米其林上榜餐厅美食，从法国勃艮第的罗曼尼康帝喝到 Asia Top 50 的佳酿，在

　　粉紫色晚霞褪去，维港点亮，香港美酒佳肴巡礼的璀璨灯牌下，吃货酒客摩拳擦掌，等待入场。

　　勃艮第产区的顶级罗曼尼康帝在A149摊位；日本吉田酒造的白龙也是必喝之一……雷靖豪言：

　　北欧芬兰三文鱼，南美智利酒庄精酿，格鲁吉亚白兰地，意大利草莓奶油酒浓郁如巧克力，希腊利口酒奶香充沛。

　　法国专区「TASTE FRANCE」，「游酒英伦」喝遍大不列颠，甚至有西班牙油条（也叫吉事果），猎奇甜口，震惊武汉人……

　　沃恩罗曼尼村，葡萄酒天选之地，全球最贵前三名都来自这里，而罗曼尼康帝，更是一举创下了红酒界最高拍卖纪录。过了这村没这店，先搞一杯再说！

　　花香率先钻进鼻腔，酒体中等，尾调果味延伸到口腔后段，一口飘飘然。雷靖选中一杯老板娘精选的柚子味气泡酒，酸甜适中，入口丝滑，好货。

　　产自贺兰山东麓的西鸽酒庄，品牌年纪不大，技术相当扎实，小众葡萄品种蛇龙珠，经过潜心研究，摇身一变为极具东方香气的顶尖好酒。2023年4月7号，甚至端上了中法领导人会面的晚宴餐桌，从中国走向世界。

　　世界各地饕客奔赴香港，往往就为了一口顶级米其林美食，以及榜上有名的亚洲50佳酒吧，为此提前几个月预约，又或者排队等位，也都心甘情愿。

　　；再去米其林三星「富临饭店」，烧汁焗牛尾大满足；新上榜的「An choi」越南风味很正；最后去亚洲50佳酒吧「The Aubrey」，一杯 Hong Kong Gimlet 完美收尾。不用暴走，不用排号，一次集齐四家热门，比孙悟空腾云驾雾还快。

　　国际调酒高手、Asia Top 50酒吧调酒师在「维港廊」一起开了个海景分店，

　　「品味学堂」独树一帜，星级名厨与高级侍酒师组成导师阵容，教授烹饪、调酒，

　　200港币8张券，可以去The Aubrey 兑换 2 罐鸡尾酒，1 罐相当于店里 2 杯的量，又或者去酿酒狗BREWDOG摊位兑换 8 小杯生啤，酒单挨个尝遍。这物价，不充值等于白来。

　　柚子气泡酒很对雷子胃口，大手一挥买下整瓶；大莹和她的好搭档玉子也意犹未尽，激情下单一瓶梨子气泡酒。

　　清脆的碰杯声，从各处响起。全场气氛在主舞台升至高潮，音乐创作人 MsLolo 联合爵士风琴手 Johnson Ho，

　　酒精遇上音乐，狂欢从味蕾蔓延到全身。海浪承托住或重或轻的音符，随欢呼声荡漾，微红脸颊写满欢愉，维港也成了停泊灵魂的码头。

　　这个周末「香港美酒佳肴巡礼」还将持续，现在出发，搭末班车喝一杯。高铁4小时，武汉直达香港西九龙，15分钟丝滑通关，跟去武汉周边度个假，没差。

　　10月26-27日这周末，「香港美酒佳肴巡礼」还有万圣特别节目“周末鬼马派对”，记得装扮入场，

　　10月28日-11月30日，香港「品味全城」活动接棒开启，给美食美酒狂欢，再续一个月有效期。

　　「饮吧！香港」「牛滋盛宴」「品味香港」「细味兰桂坊」，四大主题涵盖全港近400间餐厅酒吧，吃喝玩乐夜生活，一整天安排妥当。

　　富豪雪糕车变身雪糕南瓜车，游走于中环、铜锣湾、尖沙咀和旺角，叮叮车也换上万圣涂装，等你偶遇。

　　香港的两大主题乐园更是精心筹划。香港海洋公园主打中式恐怖，胆大重温童年噩梦，胆小欣赏歌舞表演；香港迪士尼乐园则是全员大巡游，达菲和好朋友们穿上新衣，可可爱爱，古灵精怪。

　　香港美酒佳肴巡礼、品味全城、Clockenflap鸡飞音乐节、香港亚洲电影展……一个赛一个精彩。是时候买一张高铁票，一路向南，直抵香港西九龙！HANS旅行团的行程还在继续。

　　@雷靖- @Hi大莹 @策别 即将奉上精彩vlog，HANS编辑部的独家花絮也不容错过。